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中国語レッスン
中国の国旗が描かれた注射器がテーブルの上に置かれています。
500元でワクチン接種!中国のコロナ対策の実態
世界中でコロナウィルスのワクチン接種が行なわれています。日本も世界的にはワクチン接種率が高いのですが、それ以上に高いのが中国なのです。 なぜワクチン接種をこれほど推し進めることができるのでしょうか? 5…
中国のテーブルの上のボウルにイチジク。
天津甘栗は中国天津にある?本場の「糖炒栗子」って何?
日本で天津飯と呼ばれていても中国天津に天津飯がないのは有名ですね。では天津甘栗はどうでしょうか? 「天津甘栗」という看板は見当たりませんが、天津や北京などでは街のあちこちで「糖炒栗子」が販売されていま…
中式灯笼挂在街边。
红灯笼-中国の慶事に欠かせない赤ちょうちん
祝祭日はもとより、婚礼や開店祝いなどあらゆる慶事に欠かせない中国ならではの飾りつけが、赤い色をした装飾用のちょうちん「红灯笼」です。日本の中国料理店にも飾られている場合が多いですね。 今回はこの红灯笼…
中国の青い卓球台に 2 つの卓球のパドル。
移り変わる中国での卓球の立ち位置
オリンピックでは日本と中国の卓球対決が話題となります。 考えてみますと卓球は中国の国技なので、日本も競り合うものの結局のところ中国強しという結論になるのですが、実は中国国内で卓球という競技そのものが危…
中国の女性がQRコードを持ったテーブルに座っている。
中国で店員を呼んで注文すると笑われる理由
最初に覚えたいと思う中国語の中に、レストランでの会話というのがよくあります。 我要〇〇(wǒyào〇〇)というものですが、中国のレストランではこんな中国語は必要ありません。昔と違いそもそも店員を呼んで注文…
中国でレッドベルベットケーキを持った女性。
中国のケーキの上に載っている気色悪いもの
ケーキはとてもおいしいですが、大型スーパーなどで売っているアメリカのケーキを見て気持ち悪いと感じたことはありませんか? 緑や紫のジャムなどで飾り付けられ、味もとても甘く日本人の口には合いません。しかし…
写真のためにポーズをとる中国のビジネスマンのグループ。
日本の技術者が中国に流出する理由:千人計画の実態と影響
中国への日本技術流出が続いています。日本国が、日系企業が投資して築き上げた技術と人材がドンドン中国に流出しているのです。 それにしても、なぜ日本の研究者は住みやすい日本ではなく、決して住みやすいとは言…
2 人の若い女の子が中国のキッチンで野菜を準備しています。
中国人がうらやむ日本の科目-家庭科
日本人は当たり前と思っているものでも、外国人からすると異常に思えることはたくさんあります。 その逆に日本人が普通にしていることで、外国人がうらやむようなこともあるのです。その一つが小学校の時の家庭科の…
説明: 上には真っ白な花が咲き続けています。

关键词:中国
ツバメの巣に匹敵する栄養価-中国のシロキクラゲとは?
中国広東料理の高級食材と言えば「燕窝」(yànwō ツバメの巣)ですね。そのツバメの巣に匹敵するほど栄養価が高く、滋養強壮に優れ、しかも安価で手に入るのが「银耳」(yín’ěr シロキクラゲ)です。 美しいスープ…
中国スタイルの青い背景に 2 つの親指を立てて、親指を下げます。
中国語学習におすすめ『乡村爱情』中国文化と習慣を学ぼう
中国語を学び、中国人を知るのに役に立つおすすめの方法の一つがドラマ視聴です。今回はその中から「乡村爱情」をご紹介します。 既に第14部が放映されているほど、中国では誰もが知る長寿番組のテレビドラマですが…
中国の夕暮れ時に女性にプロポーズする男性のシルエット。
日本人男性が愛する中国人女性の魅力と、留意すべき結婚後のリスクとは?
ある時期日本の奥様方は韓国人俳優のとりこになりました。それは日本の男性には見られないような魅力を韓国人俳優に見出したからです。 同じように日本人男性は、日本人女性にはない中国人の女性のある魅力に惹かれ…
中国で黄色い錠剤を手に持つ女性。
金嗓子・中国では欠かせないのど飴
中国のものは全て口にしたくない。と感じている日本人も少なくないでしょう。 しかし中国に移住することになった日本人は、中国にも中国ならではの良いものがあることを発見します。その一つが金嗓子(jīnsǎngzǐ)…
説明: 一椀、旁蹠は一個の子です。
シロキクラゲで作る甘~い中国スイーツはいかが?
中国の「传统小吃」(chuántǒngxiǎochī 伝統的な軽食)の定番メニューに「银耳」(yín’ěr シロキクラゲ)のスイーツがあります。 日本では高級中華料理店で見かけますが、中国では家庭で手軽に作れるデザートであり…
説明:中国の体育場でボールを打った男性。
いくつ分かる?中国語卓球用語
卓球は中国の国技です。日本卓球の成長により、中国ではまた少し卓球熱が高まりつつあります。 さて中国に次いで卓球が盛んな私たち日本人はどれほど中国の卓球用語が分かるでしょうか? 点数の数え方 中国と日本は…
説明: 2 つの黄色のボウルの底面には、濃い色の酸っぱい汁があります。
关键词:中国
芝麻酱の魅力!家庭で作れる中国の調味料と使い方を紹介
中国料理に欠かせない、どこの家庭にもある調味料といえば「芝麻酱」つまり胡麻ペーストです。 中国東北地方や華北地方の冬の名物料理「火锅」(huǒguō 寄せ鍋)のタレに使われるので「北酱」(běijiàng)とも呼ば…
中国の道路にはたくさんの車が走っています。
中国の交通事情と使える中国語フレーズ – 渋滞に負けないコツ
中国は、世界の中でも一番通勤時間が長い国といわれていますが一つの理由として、すさまじい渋滞が関係しています。 決められた時間に目的地に到着するためには、かなり前もって出発しないといけません。 交通渋滞…
中国語マンツーマンをリーズナルに
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