過去の記事一覧

  1. 中国グルメ・食文化

    豆腐の発酵食品-腐乳

    千数百年前から現代まで伝わっている伝統的民間食品の一つが豆腐の発酵食品「腐乳」です。美味で栄養価が高い反面、独特な臭いと香りで中国人のみならず東南アジアの人…

  2. 中国の社会

    シェア自転車のメリットとデメリット

    近年中国各地で急速に導入されているシェア自転車ですが、運営会社の倒産というショッキングなニュースが舞い込んできました。今後の発展に対する期待感で投資対象にも…

  3. 中国の社会

    利用者急増-シェア自転車

    最近、急速に公共自転車に取って代わりつつあるのがシェア自転車です。実は既に2007年に国外から導入されていたシステムなのですが、スマートフォンの急速な普及と…

  4. コミュニケーション

    友人を招く時と招かれた時

    自宅に友人を招いて食事をするという事は、日本ではかなり仲がいいという証拠なのではないでしょうか。では、もし中国の友人を食事に招待したいならどのようなことに気…

  5. コミュニケーション

    ショッピングのおきて

    日本人でもショッピングが大好きだという人は多いのですよね。洋服を買うなど、何かの目的があるとショッピングはより楽しくなるものです。中国人ではどのようなショッ…

  6. コミュニケーション

    普段から使える挨拶

    中国人が一般的に使っている挨拶を考えてみましょう。日本人は「こんにちは」や「お世話になっております」など使う場所や相手によって挨拶を変えているかもしれません。…

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  1. 豆乳で健康づくり
  2. 腐乳の料理レシピ
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  5. 中国人の若者が就きたい職業
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