中国グルメ・食文化

  1. 中国ケーキ事情

    中国での留学生活中、24時間中国語に囲まれ、予習と宿題に追われる日々で恋しくなるのが甘いもの。ということで、学校周辺でケーキ店を探すのですが、これがなかなか…

  2. 上海料理

    上海旅行といえば、おすすめの飲茶や点心を食べるのが楽しみという方も少なくない事でしょう。小龍包に上海蟹などいろいろメニューはありますが、本場上海の人にとって…

  3. 北京の魅力①北京料理

    北京は元、明、清の三代から現代に至るまで首都として機能してきた大都市です。数ある北京の魅力の中でも、北京料理は北京旅行の楽しみだという方も少なくないようです…

  4. 市場で買い物

    最近はスーパーマーケットや24時間営業のコンビニエンスストアがずいぶん増えてきました。ウォルマートやカルフールといった外資系大型スーパーマーケットもあり、中…

  5. 食堂で食事

    中国人は出来たての熱い食事を好みます。お昼の時間には温かい食事を求める人たちで屋台やレストランは一杯です。中国の昼食事情それでお昼ご飯の場合、職場や学校…

  6. 中国式のおいしいデザート

    中国に旅行に来ることがあるなら、一度は行ってほしいところがあります。それは、カフェです。今回は、中国のカフェについて紹介したいと思います。 (さらに&hel…

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