中国の果物大図鑑:豊富な種類とその魅力

  1. 中国語日常会話

日本は島国ということもあり、イギリスやニュージーランド同様果物でも外来種の持ち込みが厳しく制限されていますね。

反対に中国はうまけりゃなんでも持ってこいといった具合で、果物の種類が実に豊富なんですよ。

中国の果物大図鑑:豊富な種類とその魅力

安くて新鮮!中国の果物

夏から秋にかけては特に果物が豊富で、私は中国にいた時は甘いお菓子はほとんど食べず(お菓子はあまりおいしくなかったせいもありますが)、おやつはほとんど果物でした。

日本のようなすべてプラスチックのパック詰めで売られているのと違い、中国の農貿市場(ファーマーズ・マーケット)で店先の籠の上にたわわに積まれた果物は見た目にもほんとうにおいしそうで、強い香りが食欲を誘います。

値段も日本に比べればタダ同然と言ってもいいくらいで、いつも1週間分ごっそり買い込みました。

果物の種類

日本ではあまりお目にかかることができないですが、中国ではごく普通に手に入り、しかもとてもおいしい果物がたくさんあります。

蟠桃( pān táo)

images_1

つぶれた形をした小ぶりのもも。もともとは新疆特産で、普通の球状の桃より甘みが強い。

石 榴(shí liú) 

20130816170602_60610

ご存知ざくろ。日本にもあることはありますが、最近ではあまり食べられないせいか果物屋で見かけることはめったにないです。

夏が旬で、種のまわりについた甘くみずみずしい果肉を食べます。ヨーロッパではよく食べられて、ジュースにして飲むことが多いようです。

玫 瑰 香(méi gui xiāng)

auto-mHdeoa

その名の通り、ばらの香りがほのかにするぶどうです。

今は日本の巨峰やアメリカやチリからもいろんなぶどうが入って来ていますが、中国のぶどうの女王といっても良いでしょう。粒は大きすぎず小さすぎず、甘酸っぱくて水分の多いぶどうです。

芒 果(máng guǒ)

auto-CLHGH7

マンゴーは日本でもおなじみですが、種類が格段に多いのです。

象 牙 芒 果(xiàng yá máng guǒ)

auto-9xXjAc

象牙のような形をした大型のマンゴーです。

鸡 蛋 芒 果(jī dàn máng guǒ)

aaaads

卵形の、青いマンゴーです。中の果肉は黄色です。

台 农 芒 果(tái nóng máng guǒ)

auto-Mku5GC

小さい、スマートフォンくらいのマンゴーです。甘みの一番強い種類です。

油 桃( yóu táo)

auto-cDE36P

赤くて小ぶりの桃です。最近、日本でもネクタリンという名で売られているようです。

山 竹(shān zhú)

auto-gT6H0J

タイなど東南アジアでおなじみの、マンゴスチンです。固い殻の中に白くてねっとりした甘酸っぱい果肉があり、とても美味です。

菠 萝(bō luò)

auto-L5cQGx

パイナップルですが、日本で食べられる輸入ものよりずっとずっと甘い、海南島産のものです。

果物屋では、ナイフで皮をこそげとり、V字の彫刻刀をクルクル回してくぼみを取り除いてくれるので、丸ごとかぶりつくことができます。

私は、日本にいた時はたいしてパイナップルをおいしいと思いませんでしたが、この中国の夏の海南島産のパイナップルに出会ってから、すっかりハマりました。

その他、中国特産のライチや龍眼は言うに及ばず、夏から秋は実に至福の時なのです。

author avatar
ヤン・ファン (楊芳) この記事を書いた人

講師育成で知られる中国・東北師範大学卒業。講師歴は14年に及び、特に日系企業の駐在員やビジネスパーソン向けの指導経験が豊富です。現役の日中医療通訳士としても活動し同行・商談通訳等にも対応可能です
基礎からの正確な発音指導、ビジネス中国語、赴任前短期集中レッスン、HSK・中国語検定対策、日中医療通訳トレーニング。クイック・レスポンス、シャドウイング等の通訳訓練法をレッスンに導入し、実践的なコミュニケーション能力の効率的な習得をサポートします。企業研修(対面・リモート)、個人・グループレッスン、同行・商談通訳等にも対応可能で教材作成、レッスンカリキュラム、講師育成など幅広い分野で活躍。。

\ まずは、お試しレッスン!  /

中国語教室をお探しの方へ、中国国人講師を条件を絞り込んで全国から探すことができます。中国語を学ぶのに最適なカフェマンツーマンレッスンです!教室よりも簡単・経済的に学べる!まずは、無料体験レッスン

 中国語教室をお探しの方へ。全国から中国人先生を条件に合わせて絞り込んで探すことができます。
 中国語を学ぶのに最適なカフェでのマンツーマンレッスン!教室よりも簡単かつ経済的に学べます。優秀な講師によるプライベートレッスンが評判。

  • まずは無料体験レッスン>

    中国語マンツーマン

    納得いくまで何度でも!無料体験レッスン

    無料体験レッスンをお受けになっても、ご入会の義務はございません。

    講師からの強引・一方的な勧誘は一切ありません。

    入会後も相性が合わないと思ったら、いつでも先生を変更可。

  • 近くの中国語先生を検索する>

    中国語マンツーマン

    場所・時間を選ばない柔軟な受講スタイル

    担任制で挫折知らず!目標達成まで伴走

    LINEでいつでも質問OK!自宅学習を徹底サポート

    自分のやりたいペースでオーダーメイド安心して学べる。

  • 卒業生のご感想はこちら>

    中国語マンツーマン

    「友人と中国語で気兼ねなく会話を楽しむ」ことが、可能になりました。

    カフェのリラックスした雰囲気の中で、先生との自然な会話を通じて、生きた言葉を身につけることができました

    すぐに質問でき、その場で丁寧な解説を受けることができ効率的。

    言語を向上させるだけでなく、異文化理解にも繋がった。

\ まずは、お試しレッスン!  /

\\まずはお試しレッスン!//
今すぐ無料体験レッスンへ申込む
\\まずはお試しレッスン!//
今すぐ無料体験レッスンへ申込む